Según informa Telemundo, surge un nuevo y peligroso brote de salmonela en Estados Unidos se expande muy rápido por el país y ya se ha cobrado una vida y ya se han registrado ya casos en más de 30 estados y según los centros para el control prevención de enfermedades, este brote se debe a pollo contaminado con la peligrosa bacteria.
El pollo es uno de los platos más consumidos y comunes en todas las familias latinas. Pero ahora hay que tener mucho cuidado a la hora de su preparación y también como consumirlo. Según una investigación por los centros del control de enfermedades, una sepa de salmonela muy peligrosa, fue encontrada en varios productos de pollo y ha enfermado a muchas personas en la gran mayoría de los estados.
La salmonela a veces encontrado en el pollo crudo de diversas distribuidoras, provoco la muerte de una persona en Nueva York y más de 129 personas quedaron afectadas por la bacteria. Por el momento se han registrado casos en 32 estados, siendo los más afectados Nueva York, Pensilvania y Massachusetts.
Por eso recomiendan que hay que extremar las medidas de higiene antes de cocinarlo. Como por ejemplo limpiar el pollo en todo momento y a la hora de cocinarlo, dejarlo cociendo un buen rato… Para quemar y quitar las bacterias, ya que si logran llegar a tus vasos sanguíneos, podría llegar a ser mortal.
La mala noticia de todo esto, es que el brote sigue distribuyéndose y aun no se han retirado todos del mercado, porque aun siguen en transporte o aun siguen retirando las cantidades que compraron a proveedores diferentes.
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